Patin Bakar Khas Kalimantan Selatan ikan patin, potong menjadi 2 bagian • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • jahe, haluskan • cabe merah kering, rendam air panas & haluskan • kecap manis • minyak goreng • Garam & penyedap,
Langkah 1 Siapkan bahan. Ikan patin cuci bersih. Haluskan bumbu. Sisihkan. Langkah 2 Campurkan bumbu halus dan ikan. Aduk hingga rata. Diamkan minimal 30 menit dalam kulkas. Langkah 3 Panaskan panggangan atau teflon anti lengket. Panggang ikan hingga kedua sisi matang. Sesekali berikan olesan sisa bumbu.
Assalamualaikum bunda dan teman2 online,Kali ini aku buat ikan patin bakar kalimantan, Ikan bakar inj enak sekali dan bumbu yg digunakan juga sederhana sekal
Kali ini saya akan membuat ikan patin bakar khas Kalimantan yang pastinya enak. Adapun bahan dan bumbu yang saya gunakan untuk membuat ikan patin bakar khas
41 resep ikan patin bakar kalimantan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Patin Bakar Khas Kalimantan dan masakan sehari-hari lainnya.
Siapkan mangkuk lalu campurkan bumbu halus dengan kecap, garam, dan 1 sendok makan minyak goreng. Aduk rata. Kemudian masukan ikan patin yang sudah digoreng setengah matang tadi kedalam bumbu bakaran yang sudah dibuat. Aduk secara merata. Bakar ikan patin di atas bara api atau menggunakan pemanggang sampai matang.
dRyZMq9.
resep ikan patin bakar kalimantan